ما من داءٍ، جسديًّا كان أو نفسيًّا، إلا خفّفه، ولا يُخطئ، اعتمادُ الغذاء النباتي والماءِ النقي، حيثما جُرِّب ذلك تجربةً صادقة.

“There is no disease, bodily or mental, which adoption of vegetable diet, and pure water has not infallibly mitigated, wherever the experiment has been fairly tried.”Percy Bysshe Shelley