70 معلومة لا تعرفها عن الكوليسترول
7625.jpg

نقدم لكم معلومات وحقائق عن الكوليسترول  و هو عبارة عن   مادة شمعية ، أساسية للعمليات الحيوية وتكوين الهرمونات داخل الجسم ومنها الضار والنافع

  •  
    1
     
    الكوليسترول    الغذائي وكوليسترول    الدم    مختلفان     لا    يؤثر تناول    الأطعمة    التي تحتوي    على الكوليسترول    بشكل مباشر    على نسبة    الكوليسترول    في الدم   .      
    الكوليسترول الغذائي وكوليسترول الدم مختلفان لا يؤثر تناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول بشكل مباشر على نسبة الكوليسترول في الدم .  
  •  
    2
     
      ليست كل أنواع الكوليسترول ضارة يوجد ثلاث أنواع من الكوليسترول، أولهم الكوليسترول المفيديساعد في تحسين صحة القلب، أما الثاني فهو الكوليسترول الضار   وأخيراً الكوليسترول الكلي وهو مجموع الكوليسترول الجيد والسيئ في الدم  
  •  
    3
     
    البيض والمحار غير ضارين في كل الأحوال يعتقد الأشخاص أن الامتناع عن تناول البيض هو الحل السحري للتخلص من مشكلة ارتفاع الكوليسترول بالدم، وكذلك بالنسبة للمحار والجمبري لاحتوائهم على نسبة عالية من الكوليسترول وهذا الاعتقاد ثبت أنه خاطئ .  
  •  
    4
     
    يساعد الالتزام بنظام غذائي صحي في التحكم بنسبة الكوليسترول الضار بالجسم بشكل عام، لكن لا توجد أطعمة بعينها يمكن تناولها لخفض هذه النسبة كما يعتقد بعض الأشخاص
  •  
    5
     
    يلجأ    بعض الناس    إلى التركيز    على الأطعمة    التي تحتوي    على الدهون    غير المشبعة    فقط للتخلص    من الكوليسترول    السيئ، لكن    يجب عوضاً عن    ذلك إضفاء بعض    التغيرات    الملموسة    على النظام    الغذائي بشكل    عام، وأهمها    تناول    الكثير من     الخضراوات     والفواكه    الطازجة،    حيث تساعد    الألياف    الموجودة في    هذه الأطعمة    في خفض مستوى    الكوليسترول         بالدم   .
    يلجأ بعض الناس إلى التركيز على الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة فقط للتخلص من الكوليسترول السيئ، لكن يجب عوضاً عن ذلك إضفاء بعض التغيرات الملموسة على النظام الغذائي بشكل عام، وأهمها تناول الكثير من   الخضراوات   والفواكه الطازجة، حيث تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة في خفض مستوى الكوليسترول   بالدم .
  •  
    6
     
    لا بد من إحداث بعض التغيرات الصارمة في نمط حياتنا مثل زيادة الأنشطة البدنية وممارسة   # الرياضة ، الإقلاع عن التدخين والتركيز على تناول القدر الكافي من الماء، لما لهذه الأمور من عظيم الأثر في خفض معدلات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي .
  •  
    7
     
    قد يكون لدى الأطفال الرضع الرضيع مستويات أقل من الكوليسترول في مرحلة البلوغ
  •  
    8
     
    غالبا ما ينصح النساء الحوامل بعدم تناول أدوية خفض الكوليسترول.
  •  
    9
     
    تظهر    الدراسات أن    الرضع الرضع    لديهم    مستويات أقل    من    الكوليسترول    من البالغين.    بالإضافة    إلى ذلك،    حليب الثدي    غني بالكوليسترول    والدهون    الصحي، مما    يساعد على منع    أمراض القلب    والجهاز    العصبي    المركزي
    تظهر الدراسات أن الرضع الرضع لديهم مستويات أقل من الكوليسترول من البالغين. بالإضافة إلى ذلك، حليب الثدي غني بالكوليسترول والدهون الصحي، مما يساعد على منع أمراض القلب والجهاز العصبي المركزي
  •  
    10
     
    الكوليسترول مهم للتطور الصحي للجنين. ولد ما يقرب من 1 في 9000 طفل مع عيب خلقي مرتبط بنقص الكوليسترول
  •  
    11
     
    نقص الكوليسترول في المرأة الحامل إلى يسبب عيبفي الدماغ الجنيني يسمى (فشل الدماغ)
  •  
    12
     
    توصي جمعية القلب الأمريكية بحد أقصى من 300 ملغ. من الكولسترول في اليوم بالنسبة لأولئك الذين لديهم مستويات طبيعية
  •  
    13
     
    توصي جمعية القلب الأمريكية  اولئك الذين لديهم بالفعل نسبة عالية من الكولسترول يجب أن لا يزيد  تناول الكوليسترول عن 200 ملغ في اليوم
  •  
    14
     
    واحدة بيضة الدجاج كبيرة لا تزال تحتوي على حوالي 185 ملغ من الكولسترول، وكلها موجودة في صفار البيض
  •  
    15
     
    ينبغي    أن يكون جميع    البالغين    فحص مستويات    الكولسترول    مرة واحدة كل 5    سنوات
    ينبغي أن يكون جميع البالغين فحص مستويات الكولسترول مرة واحدة كل 5 سنوات
  •  
    16
     
    المأكولات البحرية، مثل الأسماك، يمكن أن تكون صحية، وأنواع أخرى من المأكولات البحرية يمكن أن تحتوي علي مستويات عالية من الكولسترول
  •  
    17
     
    الكبد هو غذاء غني بالحديد، بل هو أيضا عالية في الكوليسترول. في الواقع، يتم العثور على مستويات أكثر تركيزا من الكوليسترول في اللحوم الحيوانية مثل الكبد الكبد المطبوخ يحتوي على 331 ملغ. من الكولسترول.
  •  
    18
     
    ما يقرب من نصف جميع البالغين الأمريكيين لديهم مستوى الكولسترول أكثر من 200 ملغ / دل.
  •  
    19
     
    يرتبط ارتفاع الكوليسترول في الدم مباشرة بأمراض القلب، وهو القاتل رقم 1 للرجال والنساء في الولايات المتحدة
  •  
    20
     
    أكثر    من مليون    أمريكي    لديهم نوبات    قلبية ونحو    نصف مليون    شخص يموتون    من أمراض    القلب
    أكثر من مليون أمريكي لديهم نوبات قلبية ونحو نصف مليون شخص يموتون من أمراض القلب
  •  
    21
     
    الكولسترول يحمي سلامة أغشية الخلايا ويحافظ على خلايا صحية وقوية. اذا كان المستوي صحي
  •  
    22
     
    يتم إنتاج الكولسترول في الكبد أو الأمعاء. الكبد البشري ينتج حوالي 1 غرام. من الكولسترول يوميا
  •  
    23
     
    كتشف فرانسوا بيليتييه دي لا سال الكولسترول في شكل صلب في حصى في المرارة في 1769. وتم تسميتة”الكولسترول” في عام 1815 من قبل الكيميائي يوجين شيفريول
  •  
    24
     
    قبل انقطاع الطمث، النساء عادة ما يكون انخفاض مستويات الكولسترول الكلي  اكثرمن الرجال. ومع ذلك، بعد سن اليأس، تميل إلى الارتفاع.
  •  
    25
     
    يعتقد العلماء أن هرمون الاستروجين يساعد على الحفاظ على مستويات الكولسترول منخفض
  •  
    26
     
    ارتفاع الكولسترول في حد ذاته عادة ليس لديها أي أعراض، والكثير من الناس لا يدركون أنهم في خطر للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وأمراض القلب الأخرى.
  •  
    27
     
    اختبار الدم بسيط يمكن تحديد مستوى الكوليسترول الكلي للشخص. ويوصي البرنامج الوطني لتعليم الكوليسترول بأن يتم فحص جميع البالغين في كل خمس سنوات
  •  
    28
     
    الهنود الأمريكيين هم الأقل احتمالا أن يكون لديهم نسبة عالية من الكولسترول. ومع ذلك، الأميركيين البيض والأمريكيين المكسيكيين هم الأكثر احتمالا أن يكون ارتفاع الكوليسترول في الدم. الأمريكيين الأفارقة والأميركيين اليابانيين يقعون في الوسط.
  •  
    29
     
    نجم المغامر والتلفزيون الدب غريلز يعاني من مستويات عالية من الكولسترول، وهو المرض الذي قتل والده وجده. بيل كلينتون وديفيد ليترمان أيضا يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول
  •  
    30
     
    رتفاع    الكوليسترول    يمكن أن يكون    وراثي. في الواقع،    تسبب حالة    وراثية    موروثة تسمى    فرط    كوليستيرول    الدم    العائلي    مستويات    عالية جدا من    الكولسترول    في سن مبكر
    رتفاع الكوليسترول يمكن أن يكون وراثي. في الواقع، تسبب حالة وراثية موروثة تسمى فرط كوليستيرول الدم العائلي مستويات عالية جدا من الكولسترول في سن مبكر
  •  
    31
     
    تبين البحوث أن التدخين يخفض الكوليسترول الجيد (هدل) ويثير الكوليسترول السيئ (لدل).
  •  
    32
     
    يرتبط انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم مع ارتفاع معدلات الانتحار والعنف والزهايمر، والحوادث.
  •  
    33
     
    محتوى الدهون ليست دائما ليس دليل  علي محتوى الكوليسترول. على سبيل المثال، الكبد وغيرها من الأجهزة منخفضة في الدهون ولكن عالية جدا في الكوليسترول.
  •  
    34
     
    اللحوم الحمراء، مثل لحوم البقر، لديها الكثير من الكوليسترول والدهون المشبعة (سيئة) من الدجاج والسمك والبروتينات النباتية، مثل الفاصوليا
  •  
    35
     
    هناك 6.4 مليون زيارة لمكاتب الأطباء التي تنطوي على اختبار الكوليسترول. وهذا هو 7.1٪ من جميع الزيارات
  •  
    36
     
    تبين البحوث أن التوتر يزيد مستويات الكولسترول السئ
  •  
    37
     
    أظهرت    دراسة أجريت    في ولاية    أوهايو أن    زيادة مستويات    الكوليسترول    يمكن أن    تساعد في    تخفيف أعراض    التوحد لدى    الأطفال
    أظهرت دراسة أجريت في ولاية أوهايو أن زيادة مستويات الكوليسترول يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض التوحد لدى الأطفال
  •  
    38
     
    المشكلة لا تتعلق فقط بارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، إنما هناك بعض المشكلات الأخرى مثل ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية، والذي يزيد من خطر التعرض للأزمات القلبية والسكتات الدماغية .  
  •  
    39
     
    ينجح بعض الأشخاص في خفض نسبة الكوليسترول في الدم بشكل كبيرعن طريق التغيرات الفعلية في نمط حياتهم وخاصة عاداتهم الغذائية، لكن في بعض الأحيان تكون الأدوية والعقاقير هي المنقذ الوحيد من هذا المرض، كما أن ممارسة الرياضة والنشاط البدني قد تحدث فرقا كبيرا ويمكنها خفض مستوى الكوليسترول في الدم بشكل جيد
  •  
    40
     
    الكولسترول مادةالناعمة شمعية ليس فقط في مجرى الدم، ولكن أيضا في كل خلية في الجسم، حيث أنه يساعد على إنتاج أغشية الخلايا والهرمونات وفيتامين D والأحماض الصفراوية التي تساعدك على هضم الدهون. يساعد الكولسترول أيضا في تشكيل ذكرياتك وهو أمر حيوي لوظيفة الجهاز العصبي.
  •  
    41
     
    البروتين الدهني عالي الكثافة أو هدل: هذا هو الكوليسترول “الجيد” الذي يساعد على إبقاء الكولسترول بعيدا عن الشرايين وإزالة أي فائض من اللويحات الشريانية، مما قد يساعد على الوقاية من أمراض القلب
  •  
    42
     
    البروتين الدهني منخفض الكثافة أو لدل: هذا الكوليسترول “السيئ” يعمم في دمك، ووفقا للتفكير التقليدي، قد يتراكم في شرايينك، ويشكل اللويحات التي تجعل شرايينك ضيقة وأقل مرونة (وهي حالة تسمى تصلب الشرايين).
  •  
    43
     
    تتفاعل أشعة الأشعة فوق البنفسجية في ضوء الشمس مع الكولسترول على جلدك وتحويله إلى فيتامين (د).
  •  
    44
     
    لتخفيف    الكوليسترول    الطبخ في زيت    الزيتون وزيت    دوار الشمس    فقط من دون    الزيوت   .
    لتخفيف الكوليسترول الطبخ في زيت الزيتون وزيت دوار الشمس فقط من دون الزيوت .
  •  
    45
     
    لتخفيف الكوليسترول

    تناول تفاحتين إلى 3 تفاحات يومياً لاحتوائه على البكتين المزيل للكوليسترول .
  •  
    46
     
    لتخفيف الكوليسترول ناول الثوم والبصل المعالجين للكوليسترول في الجسم


    الخردل يحوي كميات كبيرة من المغنيسيوم المفيد في علاج الكوليسترول .
  •  
    47
     
    التفاح يقلل نسب الكوليسترول في الدم لاحتوائه على كميات كبيرة من البكتين القابل للذوبان
  •  
    48
     
    أثبتت الأبحاث أن زيت السمك يخفض من نسبة الكوليسترول في الدم، ولقد وجد أن إضافة زيت السمك إلى وجبة غنية بالكوليسترول مثل صفار البيض يؤدي إلى عدم ارتفاع الكوليسترول الممتص من هذا الصفار الذي يعبر لونه الغني بمحتواه الدهني، وأن زيت السمك
  •  
    49
     
    أثبتت    دراسة حديثة    أن الزيت    المستخلص من    بذور التين    الشوكي يلعب    دوراً مهماً    في خفض نسبة    الكولسترول    والجلوكوز    في الدم    ويعمل على    خفض معدلات    الأكسدة    الحيوية بالجسم،    لما لهذه    البذور من    غنى في    محتواها من    الزيت ذي    القيمة    الغذائية    والصحية    العالية
    أثبتت دراسة حديثة أن الزيت المستخلص من بذور التين الشوكي يلعب دوراً مهماً في خفض نسبة الكولسترول والجلوكوز في الدم ويعمل على خفض معدلات الأكسدة الحيوية بالجسم، لما لهذه البذور من غنى في محتواها من الزيت ذي القيمة الغذائية والصحية العالية
  •  
    50
     
    ترفع نسبة سكر الجلوكوز في الدم نسبة الكوليسترول الضار وتقلل نسبة المفيد، مما يرفع خطورة الإصابة بأمراض القلب ويسرع حدوثها
  •  
    51
     
    التدرنات الصفراء (الأورام الصفراء): فرط كوليسترول الدم العائلي وهو من أحد أسباب ارتفاع الكوليسترول بنسبة عالية جداً، حيث إنّ هذا الارتفاع الحاد فوق(300 ملغ/ ديسيلتر) يؤدي إلى ظهور تدرنات جلدية مليئة بالكوليسترول صفراء اللون
  •  
    52
     
    يمكن لارتفاع الكولسترول أن يؤدي لاختلال توازن الصفراء، ما يؤدي إلى تشكّل الحصيات المرارية. وتقول وكالة معلومات الأمراض الهضمية القومية الأمريكية أنّ ما مجموعه 80% من الحصيات المرارية هي حصيات كولسترولية .
  •  
    53
     
    يتسبب نشوء اللويحات في الشرايين إلى توقف جريان الدم إلى الكليتين والمعدة. تحدث متلازمة الإقفار المعوي عندما يكون هناك انسداداً في الشرايين التي تروي الأمعاء، وتتضمن أعراض هذه الحالة الألم البطني والغثيان والقياء وظهور براز مُدمى
  •  
    54
     
    تبين دراسة بريطانية أن أكل 14 غراماً من بروتين الصويا يومياً يزيد معدلات الكوليسترول النافع بنسبة 4٪ ويساعد فول الصويا في تحسين قدرة الكبد لإنتاج هذا الكوليسترول الصحي
  •  
    55
     
    زيادة مستويات الكوليسترول النافع بتمارين رياضية: مارس المشي لمدة 300 دقيقة في اليوم وسوف يرتفع كوليسترولك النافع بمعدل ست نقاط .
  •  
    56
     
    كلما    كان لديك    أنسجة عضلات    أكثر زادت    كمية السكر    التي    تحرقينها،    وعندما يكون    سكر الدم محافظاً    على    استقرارة    ينتج كبدك    مستويات    أكبر من    الكوليسترول    النافع
    كلما كان لديك أنسجة عضلات أكثر زادت كمية السكر التي تحرقينها، وعندما يكون سكر الدم محافظاً على استقرارة ينتج كبدك مستويات أكبر من الكوليسترول النافع
  •  
    57
     
    يعتبر التوت بمختلف أنواعه من الأغذية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مما يؤهله ليكون علاج مناسب للعديد من المشكلات الصحية والجمالية وذلك نظرًا للقيم الغذائية العالية التي يحتويها، كما يحتوي التوت البري على نسبة مناسبة من الكوليسترول المفيد وينصح الأطباء بتناوله للحصول على تلك النسبة .
  •  
    58
     
    تناول مشروب الجريب فروت يوميًا يساعد في التخلص من الوزن الزائد وتقوية الجهاز المناعي المسؤول عن صحة الجسم ومكافحة الأمراض به، كما يحتوي الجريب فورت على نسبة مناسبة من الكوليسترول الصحي الذي يحتاجه الجسم .
  •  
    59
     
    يفضل الكثير من الناس تناول الشوكولاتة الداكنة عن الفاتحة وذلك لمذاقها الفريد وقيمها الغذائية العالية، كما تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة من الكوليسترول الجيد والمفيد للجسم، لذلك ينصح بتناول الشوكولاتة الداكنة للاستمتاع بجسم صحي وخالٍ من المشكلات الصحية الناتجة عن الكولسترول الضار .
  •  
    60
     
    تناول المكسرات بكميات مناسبة ودون الإفراط بها يساعد في الحصول على جسم مميز وخالٍ من الكوليسترول الضار حيث إنها تحتوي على نسبة رائعة من الكوليسترول المفيد والضروري لصحة الجسم .
  •  
    61
     
    التخلّص من الوزن الزائد أو السمنة. فالمحافظة على الوزن الصحي والمثالي تساهم في خفض مستوى الكولسترول السيئ ورفع الكوليسترول الجيد . 
  •  
    62
     
    تعتبر العصيدة أو الثريد أو حساء الشعير أحد أعظم الأطعمة التي تجلب الشعور بالراحة في الحياة، وليس هناك أفضل منها في صباح أيام الشتاء المظلمة والباردة. ولكن إذا تم تناولها على مدار العام، فسيكون لها فوائد عظيمة للجسم .
  •  
    63
     
    الشوفان هو أحد أفضل المصادر للألياف القابلة للذوبان والتي تسمى بيتاجلوكان Beta-glucan. وهذا مفيد خاصة في تخفيض مستوى الكولسترول الضار في مجرى الدم  
  •  
    64
     
    تحتاج أجسادنا إلى رفع نسب الكوليسترول النافع بقدر احتياجها لتقليل الكوليسترول الضار، الذى يعمل على سد الشرايين وتشير الدراسات إلى أن أغلب الأطعمة السريعة فضلا عن نمط الحياة المتمدن يؤدى إلى ارتفاع نسبه الضارة،
  •  
    65
     
    لا يوجد في الطعام ما يسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار مثل الدهون المشبعة . فتناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والكوليسترول هو السبب الرئيسي لارتفاع مستوى الكوليسترول الضار    
  •  
    66
     
    لانخفاض نسبة الكولسترول في الدم آثار ضارة على الجسم، خصوصا على الدماغ، حيث إنه يساعد على حفظ وتذكر الذكريات إضافة إلى أنه عامل حيوي لوظائف الجهاز العصبي
  •  
    67
     
    هناك الكثير من الأبحاث التي تؤيد وتثبت ذلك، ومنها أبحاث أظهرت أن انخفاض مستوى الكولسترول الدهون البروتينية ذات الكثافة العالية) يترافق مع ضعف الذاكرة وانحدار مستوى الذاكرة بين فئة البالغين في منتصف العمر . 
  •  
    68
     
    أعراضا مثل الشكوى من ضعف الذاكرة مبكرا والخرف ليست سوى غيض من فيض من مجموعة الآثار الضارة التي تلحق بالجسم وخصوصا الدماغ ويكون الأمر متعلقا بانخفاض الكولسترول في الدم. ويمكن أن يزيد الانخفاض الشديد في نسبة الكولسترول في الدم  
  •  
    69
     
    نسبة الدهون الثلاثية / الكولسترول المفيد HDL يجب أن تكون أقل من اثنين .
  •  
    70
     
    تنصح جمعية القلب الأميركية بأكل النبات المحتوي على الأوميجا 3 مثل الجوز وفول الصويا وزيت حبوب الكتان وغيرها . ولكن مازالتا بحاجة الى مزيد من الدراسات لإثبات فعالية حامض اللانوليك
اذا كنت قد استمتعت بقراءة الصفحة فلا تتردد في مشاركتها مع من تحب .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شارك الصفحة

ان أعجبك الموضوع فشاركه من تحب